"Kungaboqar" salati
Masalliqlar:
Pishirilgan tovuq go'shti - 200g
Qovurilgan shampinon qoziqorinni - 200g
Pishirilgan tuxum - 3dona
Pishloq - 100g
Tuxum sarig'i - 3 dona
Zaytun (maslina)danaksiz
Chips "Принглс".
Tayyorlanishi:
Salat masaliqlarini qavatlab taxlab chiqamiz
1-qavat maydalangan tovuq g'oshti
2-qavat qovurilgan shampinyon qoziqorinni
3-qavat katta qirg'ichdan chigarilgan tuxum
4-qavat katta qirqichdan chig'arilgan pishloq
5-qavat tuxum sarigini sanchig (vila) bilan ezamiz (ushbu qavatga mayonez surtish shart emas)
Zaytun mevalarini 4 ga kesib salat ustini bezatamiz (ular kungaboqarning pistalarini ifodalaydi Salatni 2 soatga muzlatgichga qoyamiz
Dasturxonga, mexmonlarni lol qoldirishdan oldin salat ustiga tuxum sarigini qirqichdan chiqaramiz va chekalarni chipslarni kungabogarning barglari sifatida qo'yiladi
YOQIMLI ISHTAXA!!!
