Lavlagilik salat apelsin, qizil piyoz va ko'katlar bilan.
Kerakli massaliqlar:
· 4ta katta bo'lmagan lavlagi
· 2ta apelsin
· Ko'katlardan
· 1osh qoshiq yong'oq
Sous uchun:
· ¼ stakan oq vinolik uksus
· ¼ stakan zaytun yog'i
· Ta'bga ko'ra tuz, murch
Apelsin bilan lavlagilik salatni qanday tayyorlaymiz:
1. Lavlagini duxovkada pishirib olamiz, uni ozgina sovutib, tozalaymiz va bo'laklarga kesamiz.
2. Apelsinni pochog'idan artamiz va kesamiz.
3. Likopchani pasiga ko'katlarni qo'yamiz, so'ng lavlagi, apelsin va piyozning bir nechta dumoloqchalari, duxovkada quritilgan yong'oqlarni terib chiqamiz.
4. Sous uchun kerakli barcha massaliqlarni aralashtiramiz. O'zgina ko'pirtirib, salatga quyamiz.
5. Apelsin bilan lavlagilik salatimiz tayyor
Yoqimli ishtaha!
